Semillas por propagación tradicional y de productividad de 4 especies útiles para la agricultura urbana bajo condiciones de densidades de siembra y diferentes tipos de contenedores

Diana Arevalo Romero1, Julián Ernesto Ramírez Caballero1, Sistema de Información y Datos de Investigaciones Científicas1

1 Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis, Avenida Calle 63 No. 68-95, Bogota, D.C., Colombia

Autor(es) de contacto: Diana Arevalo Romero (darevalo@jbb.gov.co)

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Referencia: Combinación de autores, año de publicación del artículo de datos (en paréntesis), Titulo, Nombre de la Revista, Volumen, Número de edición (en paréntesis), y doi del artículo de datos.

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Arevalo Romero D (2023): Semillas por propagación tradicional y de productividad de 4 especies útiles para la agricultura urbana bajo condiciones de densidades de siembra y diferentes tipos de contenedores. v1. Jardín Botánico de Bogotá "José Celestino Mutis". Dataset/Samplingevent. http://catalogador.jbb.gov.co:8090/app/resource?r=001_bio-em_sc_2021038_2 http://catalogador.jbb.gov.co:8090/app/resource?r=001_bio-em_sc_2021038_2

Resumen

Se evaluaron las semillas por propagación tradicional y la productividad de las 4 especies útiles para la agricultura urbana Frijol cerinza (Phaseolus vulgaris L.), Capuchina (Tropaeolum sp), rugula (Eruca vesicaria L), mostaza roja (Brassica juncea L.) a diferentes densidades de siembra y contenedores, donde se analizaron las siguientes variables, el efecto de tratamientos pregerminativos en el porcentaje de germinación de especies útiles para la agricultura urbana, se determino el efecto de los tres sustratos como tierra, mezcla de cascarilla de arroz y tierra y tierra, compost y cascarilla de arroz en el porcentaje de germinación y crecimiento de las plántulas, se evaluó la productividad adecuada bajo diferentes densidades de siembra según cada especie y la productividad bajo contenedores como canastillas, botellas plásticas, cojines plásticos y baldes usados en la agricultura urbana.

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Palabras clave: Samplingevent, Densidades, Rugula, Mostaza roja, Frijol cerinza, Semillas, Capuchina, Contenedores, Agricultura urbana

Descripción general

Propósito: Evaluar semillas por propagación tradicional y de productividad de 4 especies útiles para la agricultura urbana bajo condiciones de densidades de siembra y diferentes tipos de contenedores.

Additional information: Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos

Detalles del proyecto

Título del proyecto: Proyecto de inversión 7681: Fortalecimiento de la agricultura urbana y periurbana en las localidades urbanas de Bogotá
Personas asociadas: Claudia Alexandra Pinzón Osorio
Fuentes de financiación: Jardin Botanico Contrato N° 415-2021
Descripción/descriptor del área de estudio: Distrito Capita.
Descripción del diseño: Objetivo general: Fortalecer la agricultura urbana y periurbana como practica que potencia la producción de alimentos, la gestión ambiental, el uso sostenible. Objetivos específicos: - Aumentar la productividad y rendimientos de los cultivos en las huertas urbanas y periurbanas. - Formular e implementar el programa distrital de agricultura urbana y periurbana - Fortalecer los procesos de organización social para el fomento de la agricultura urbana y periurbana.

Datos publicados a través de GBIF: http://catalogador.jbb.gov.co:8090/app/resource?r=001_bio-em_sc_2021038_2

Cobertura taxonómica

Descripción general de la cobertura taxonómica: Se registraron para los ensayos de densidades de siembra un total de 72 individuos de frijol cerinza (Phaseolus vulgaris), 156 individuos de mostaza roja (Brassica juncea), 90 individuos de rugula (Eruca vesicaria) y para el ensayo de contenedores se evaluaron 70 individuos de frijol cerinza, 70 individuos de mostaza roja y 70 individuos de capuchina (Tropaeolum majus).
Categorías taxonómicas
Species: Phaseolus vulgaris, Brassica juncea, Eruca vesicaria, Tropaeolum majus
Nombres comunes: Frijol cerinza, Mostaza roja, Rugula, Capuchina

Cobertura geográfica

Cobertura geográfica general: Área experimental del Jardín Botánico Jose Celestino Mutis de la ciudad de Bogota, D.C.
Coordenadas: 4°40'1.2''N y 4°40'1.2''N Latitud; 74°6'3.6''W y 74°6'3.6''W Longitud 

Cobertura temporal: January 1, 2021 - December 31, 2021

Métodos

Descripción de la metodología paso a paso: 
- . 	Metodología para propagación (ensayo sustratos): 1. Se adquirieron semillas de mostaza roja (Brassica juncea), rugula (Eruca vesicaria L.). 2. Selección de sustratos: se escogieron tres tipos de sustratos tierra, compost y cascarilla de arroz quemada este tipo de sustratos se seleccionaron porque son los sustratos que más utiliza los agricultores urbanos. 3. Descripción de los tratamientos: Tratamiento sustrato: Repeticiones testigo tierra 4 repeticiones, cada una con 38 submuestras; Tratamiento 1 Tierra 50%: compostaje 50% 4 repeticiones, cada una con 38 submuestras; Tratamiento 2 Tierra 35%: compost 35% cascarilla de arroz quemada 30% 4 repeticiones, cada una con 38 submuestras.
- . 	Para el caso del frijol cerinza y capuchina se decidió no hacer ningún ensayo de propagación debido a que el frijol cerinza la semilla es de siembra directa al suelo y el porcentaje de germinación es muy alto y en el caso de la capuchina es una especie con bajo porcentaje de germinación, la propagación se facilita por medio de esquejes.
- . 	Seguimiento y toma de datos: Se registraron los datos de germinación diaria de rugula y mostaza roja por un lapso de 10 días, ya que son especies que germinan rápido, con los datos se determinara el porcentaje de germinación en cada uno de los tratamientos utilizados y determinar si hay diferencia significativa entre los tratamientos durante proceso de germinación.
- . 	Análisis de datos: Para el ensayo de sustratos se plantea evaluar el porcentaje de emergencia (ET) en cada uno de los sustratos utilizados, el (ET) consiste en contabilizar cada una de las plántulas emergidas hasta el ultimo día de la evaluación y el resultado se obtiene dividendo el número total de plántulas emergidas, entre el número total de semillas sembradas y se multiplica por cien.
- . 	Friijol cerinza (Phaseolus vulgaris L): Se realizó la siembra directa, en dos camas contenidas manejando dos densidades de siembra, la primera de 30 cm entre plantas y la segunda de 20 cm entre plantas. A los 4 meses después de la siembra se realizó la cosecha de frijol en horas de la mañana, se escogieron 18 plantas por tratamiento tanto como para la repetición 1 como para la repetición 2, luego se procedió a retirar las vainas de cada una de las plantas seleccionadas, se realizó el conteo de numero de vainas por planta y peso de las vainas por planta, cabe resaltar que algunas vainas cosechadas presentaron daños por larvas en su interior algunos granos se hallaron con daños en su interior. Se tomaron datos que son índices de productividad, los cuales fueron: Numero de vainas por planta: se tomó cada planta y se realizó el conteo de todas las vainas, peso de las vainas por planta: se tomó el peso de cada una de las plantas con la balanza analítica en gramos.
- . 	Rugula (Eruca vesicaria L.): La siembra de la rugula se realizó en una de las camas contenidas manejando tres densidades de siembra, la primera convencional a 30 cm entre plantas, la segunda y tercera a 20 cm y 10 cm entre plantas con dos repeticiones por tratamiento. A los dos meses después de la siembra se llevó a cabo la cosecha de rugula, una de las limitantes para el ensayo de densidades de siembra, fue que las plantas florecieron rápidamente lo cual altero el desarrollo de la planta porque las hojas no tuvieron un crecimiento adecuado por la misma elongación de la planta. Se tomaron 15 plantas por cada uno de los tres tratamientos y sus dos repeticiones, los datos que se tomaron en cada una de las plantas fue: cantidad de hojas: se realizó el conteo del número de hojas por cada planta, biomasa: Se tomó el peso de cada una de las plantas con la balanza analítica, esta medida se registró en gramos.
- . 	Mostaza roja (Brassica juncea): la siembra se realizo en las camas contenidas manejando tres densidades de siembra, la primera convencional a 30 cm entre plantas, la segunda y tercera a 20 cm y 10 cm respectivamente entre plantas con dos repeticiones por tratamiento. Se cosecharon 13 plantas por tratamiento, la cosecha se realizó en horas de la mañana con la ayuda de las tijeras de poda para retirar las raíces de las plantas, luego se llevaron a la zona donde se registraron los datos. Se tomaron datos como: diámetro del tallo: se tomó la medida del diámetro del tallo de cada una de las plantas con la ayuda de la cinta métrica esta medida se registró en centímetros: Cantidad de hojas: se realizó el conteo del número de hojas por cada planta, Biomasa: Se tomó el peso de cada una de las plantas con la balanza analítica en gramos.
- . 	Para contenedores se utilizo la siguiente metodología:
Frijol cerinza (Phaseolus vulgaris L): A los 129 días después de la siembra se realizó la cosecha de frijol, se escogieron 14 plantas cada una como unidad experimental por cada tratamiento es decir los contenedores (figura 17), luego se procedió a retirar las vainas de cada una de las plantas seleccionadas, se realizó el conteo de numero de vainas por planta y peso de las vainas por planta, se evidencio que algunas plantas como las sembradas en botellas y en cojines presentaban daños por larvas en su interior algunos granos se hallaron con daños en su interior. Se tomaron datos que son índices de productividad, los cuales fueron: Número de vainas por planta: se tomó cada planta y se realizó el conteo de todas las vainas, peso de las vainas por planta: se tomó el peso de cada una de las plantas con la balanza analítica en gramos.
- . 	Capuchina (Tropaeolum sp): La cosecha se realizó a los 40 días después de la siembra, se escogieron 14 plantas de cada uno de los contenedores. Se tomaron datos que son índices de productividad, los cuales fueron: Número de hojas por planta: se tomó cada planta y se realizó el conteo de todas las hojas, número de flores por planta: se tomó cada planta y se realizó el conteo de todas las flores, ya que estas también son comestibles, biomasa: Se tomó el peso de cada una de las plantas con la balanza analítica en gramos.
- . 	Mostaza roja (Brassica juncea L.): La cosecha se realizó a los 63 días después de la siembra, se escogieron 14 plantas de cada uno de los contenedores. Se tomaron datos que son índices de productividad, los cuales fueron: Número de hojas por planta: se tomó cada planta y se realizó el conteo de todas las hojas, diámetro del tallo: se tomó la medida del diámetro del tallo de cada una de las plantas con la ayuda de la cinta métrica esta medida se registró en centímetros, altura de la hoja: se tomó la hoja más larga de la planta con la ayuda de la cinta métrica, esta medida se registró en centímetros, biomasa: Se tomó el peso de cada una de las plantas con la balanza analítica en gramos.
Descripción del área de muestreo: Área experimental ubicada dentro del Jardín Botánico Jose Celestino Mutis ubicado en la ciudad de Bogota, D.C.
Descripción del muestreo: Numero de vainas por planta, peso de las vainas por planta, cantidad de hojas, biomasa, diametro del tallo, altura de la hoja
Descripción del control de calidad: Balanza analítica, calibrador pie de rey.

Idioma de los metadatos: Spanish
Fecha de creación de los metadatos: 2023-05-05
Nivel de jerarquía: Dataset